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舌尖导演推出新作 《风韵人世》用影像复原味觉故里

泉源:北京日报

作者:

2018-10-09 16:50:10

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风韵是什么?风韵是我们认知天下的钥匙,童年的味觉暗码。时隔四年,《舌尖上的中国》第一二季总导演陈晓卿与团队推出新作《风韵人世》,将于10月28日在腾讯视频开播。

这部大型美食记录片共8集,每集50分钟,以更辽阔的视角探究中国人与食品的干系。历时凌驾两年,摄制团队走访了20个国度和地域,从法国到西班牙,从越南到摩洛哥,从秘鲁到埃塞俄比亚,经过拜望富厚多彩的天下美食,《风韵人世》将开启一场美食文明之旅。在环球视野里审视中国美食的奇特性,领导观众遇见工具方美食的辉煌光耀悬殊与缘分的奇妙相合。

陈晓卿表现,在赴各地调研与拍摄的途中,找到了本地美食的根和生命,“许多食品的制造自己没有什么机密,选材、加工、烹调都谈不上庞大,但便是只要在本地才好吃。”他婉言,就像小面离不开重庆,肠旺面离不开贵阳,风韵剧组想要找的正是那些离不开一方风土和情面的奇特鲜味。

[责任编辑:杨凡、赵宇光]

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